Vínna karta
Vino Zeliska – Michal Zeliska
Svätý Jur
Malé rodinné vinárstvo, ktoré ponúka vína dopestované v okolí Svätého Jura. Nevieme presne dedfinovať vznik nášho vinárstva. naviazali sme na našich predkov a chcem, aby vinohradníctvo a vinársvtvo bolo vo Svätom Jure opäť výhľadávaým.
| Rizling Vlašský | 0,75l | 2021 | biele, suché |
| Muškát Moravský | 0,75l | 2023 | biele, suché |
| Sauvignon a Semilion euveé | 0,75l | 2022 | biele, suché |
| Veltín zelený | 0,75l | 2022 | biele, suché |
| Emilia rosé couvée | 0,75l | 2022 | biele, suché |
| Emilua rosé "Na lásku | 0,75l | 2022 | ružové, polosladké |
| Alibernet rosé | 0,75l | 2023 | ružové, polosladké |
| Merlot | 0,75l | 2020 | červené, suché |
| Cuveé Ráchel | 0,75l | 2019 | červené, suché |
Barokovo vinárstvo – Stanislav Barok
Svätý Jur
Pôvod mena Barok siaha do dávnej minulosti. Vo vlastných vinohradoch zachovávajú ekologické pestovanie viniča a na skladovanie vína využívajú pivnicu, ktorú postavil ich dedo. Po šetrnom spracovani hrozna je pridávaný iba kysličník siričitý, čisté kultúry kvasiniek nepoužívajú. Tento spôsob výroby umožňuje vínam zachovať‘ maximálne prirodzený charakter. A čo je najdôležitejšie, takéto vína obsahujú minimum cudzorodých látok. Vinice: 0,66 Ha
Preto ochutnávat‘ a piť ich víno je skutočne NA ZDRAVIE!“
| Dunajský rízling | 0,75l | 2023 | biele, suché |
| Tramín červený | 0,75l | 2023 | biele, suché |
| Váh | 0,75l | 2023 | červené, suché |